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第9章 牛肉丸子

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芽菜丁儿,紫菜团;

棒捶案板响当当;

娃娃、娃娃灶边站;

热气蒸红小脸蛋…

房间里,张老板表情疑惑。

桌对面的王彪拿着一碗普普通通的牛肉丸沉默,看那艰巨的样子,比喝草药汤还纠结。

感受到不对劲的气氛,张安宁乖乖依偎在父亲怀里,通透的眼睛一眨不眨。

温久知道自己猜对了,紧紧关注着美梦形象。

沉默的三分钟显得无比漫长,王彪用勺子舀起牛肉丸,猛地送进嘴里,那股子其实犹如慷慨赴死的战士,吓得张老板还以为他牛肉过敏。

不过,这几年来家里喝酒时,下酒菜可没少吃酱牛肉…

呯。

瓷碗被狠狠放在桌上,动静吓得张安宁身子一缩,又见王彪伏案嚎啕大哭。

“温久小兄弟,王彪这是怎么了?”

“王大厨心结要解开了。”

温久的视线中,美梦形象构成的白瓷碗轻轻飘低高度,王彪似乎有所感应,抬起涕泪纵横的脸。

氤氲水汽中,老家的粗瓷碗里,牛肉丸子若隐若现。

“芽菜丁儿,紫菜团;棒捶案板响当当…”

王彪梦呓般念叨着有点不标准的语言,温久听得模模糊糊。

“张老板,那是哪个区的语言啊。”

“就是我们6区的,掺了他们家乡腔调,所以味道不一样。”

美梦形象轻轻变动,白瓷勺舀起丸子,一颗颗消失,像是长辈温柔地端起碗,喂孩子们吃牛肉丸。

游戏界面,文字提示框弹出:

美梦积分+11。

温久暗喜,完成了!

又听得王彪从迷糊状态中回神,口中念叨,“好难吃…”

张老板哭笑不得,“王彪!你别太过分了,三四十岁的人,就算小兄弟牛肉丸做得不好,你也用不着难吃到哭吧。”

“哎,不是的,这牛肉丸又松散,调味又差。”

王彪还在无意识絮絮叨叨,要不是美梦积分到手,加之他哭得真的伤心,温久也想吐槽两句。

“王彪!你到底怎么了?别吓我啊。”

张老板看出自己这位老伙计情况不对头,放下孩子凑近。

牛肉丸逸散的热气渐渐变淡,王彪的情绪随之冷静。

“小兄弟厉害呀,不愧是大相师,一下看穿我的念头。”

“没什么,主要是怀着一颗温暖的心。”

脸不红气不喘,温久大义凛然地回应着,其实灵感来自百货商场免费蹭吃的。

话说...神棍之类的称呼一定要想办法掰直回来。

“是我自己和自己过不去…”

王彪诉说着他的故事。

出常乐市往南,一天只有一趟的乡村巴士支线能到田头村,那里是王彪的老家。

父亲是远近闻名的大厨,不仅本乡,邻乡办大喜事都会来找他掌勺。

叛逆期的王彪却打心眼里瞧不起干厨子的,觉得没盼头,累死累活就那样,坚决不肯继承家里的绝活:牛肉丸、牛滑等。

这类料理极为耗费体能和精力,当年可没有电动搅拌机,需要手动将牛肉捶打成肉泥,再掺入适量淀粉挤出丸子。

老父亲的体能渐渐撑不住,想让手艺传下去。

王彪却坚决不肯,一口咬定案头活没出息,直接离开家乡。

后来认识张老板,在超市工一干就是五六年没有回家,做的依旧是厨子活。

“哎?你这…”

温久原以为王彪的背井离乡是北漂那样跨南北的,和着就常乐市外边的村子,一两小时车程。

“你为什么不回去啊?”

“我没脸回去…”

曾经嫌弃父亲的厨子行当,后来在常乐市养活王彪恰恰也是厨师职业。

他原本想着干一番大事业再回去跟父亲炫耀,但在认识张老板之前,做哪行倒哪行的霉,直到认命。

“小时候,我父亲那一手香浓有嚼头的牛丸、牛滑…”

呯。

这次换温久弄出动静,一掌拍上桌面,“赶紧回去吧,别等真的吃不到了再后悔。”

寂静持续数秒,王彪站起身,粗大的手臂抹去满脸泪渍。

“父亲教我要做个男子汉,我却为了可笑的自尊一直在逃避。”

话语顿住,王彪炯炯有神的眼睛看向张老板,“老张,我可能要请假一阵子。”

“好!没事,大厨的位置给你留着。”张老板嘴角带笑,眼中有泪,“但是,下次回来时记得在熟食区加两个菜色。”

“牛肉丸、牛滑!”

“一言为定!”

两位大男人的手掌狠狠拍在一起,旁边站着是不明所以的张安宁。

小男生根本看不懂为什么父亲和王叔叔又哭又笑,总有一天,他也会知道父亲的伟大。

又或许他早已知道。

深藏的情感一发不可收拾,王彪当即起身去收拾行李,赶明天一大早的城市客车转乡村巴士。

明显能看出他脸上浅浅的岁月痕迹舒展。

“温久小兄弟,我们约定完成委托给300b的酬劳,你做得太完美了!”

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