重生92年:从沙漠种树开始

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第二百九十二章 养牛场开张

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第293章 养牛场开张

回到高家湾,宝生就全身心投入到养牛场上了。

他每天给种牛区、育肥区、母牛区养殖房上水箱添加灵水,甚至给这些灵水里放几枚【力量果】,给它们加大青饲料喂养,这使得育肥的所有牛身体不断的变壮。

到了三月十六日,宝生亲自送一头牛去了镇上屠宰场,宰杀后送去了市里,让专家对肉质进行检测。

“宝生,没有必要这么紧张吧!检测牛肉而已,咱们的牛不会有什么问题。”高国耀看见宝生在市临时检测站门口走来走去,不由说道。

“这不是牛肉有没有问题的事儿,我们培育的是优质牛肉,是与世界顶级牛肉竞争的,其中出肉率与脂肪度,脂肪均匀程度这些指数都非常关键…算了,等结果出来我再给你说。”宝生说道。

两个多小时,一名身穿白大褂的技术检测人员出来,是省里的检测专家,宝生看见他面带笑容心里顿时放松了一般。

“高老板,恭喜啊!简直超乎我们所有人预料!”专家笑着对宝生说道。

“怎么样?品质有没有达到优质标准?”宝生急忙问。

“这头牛742公斤,屠宰率93.4%,出肉率54.1%,超过30%肉牛脂肪度超过50%,除去眼肉、上脑、西冷高端部位49公斤,你发财了!”专家看着宝生笑说道。

“太好了!”宝生高兴的喊出声。

“什么意思?”跟随宝生来的高国耀根本听不懂什么意思。

“意思就是,这头牛如果出口,可以卖到3万美金,如果你们能与高级餐厅对接,买到5万美金以上都有可能。”专家笑着说道。

“怎么会这么多?”高国耀睁大眼睛不解问道。

“呵呵!不枉我们费这么大力气,华夏终于也能产高端牛肉了,这牛肉我想带一些回省城,不知道可不可以?”专家看着宝生笑问道。

“当然可以,只不过我那牛场有七百多头牛正在育肥中,我们如何能把牛肉卖出去?”宝生问道。

高端牛肉只能走高端路线,一斤超过600元的特级牛肉,在国内可是没有市场的,他把牛杀了再买可是不好出售,不杀也运不到国外去。

“这伱就不用担心了。如今国际上优质牛肉需求越来越大,只要你真的能养出高牛肉,就不怕卖不出去。

我们会帮你寻找一些国际优质牛肉商,只是希望下一次宰杀的牛还能有如此品质,高端牛肉都是分部分分级卖价的,高老板你肯定是知道。每一头牛在宰杀之前都很难估计牛的价值,咱们陕北能出如此品质的肉牛,意义深远啊!”专家感叹道。

其实不用寻找什么买家,只要高家湾肉牛品质被人注意到,就会有很多人来询问,高家湾牛肉名声出去了,他的牛就不愁卖。

把这头宰杀的牛分解后,宝生好肉部分分解送给市区领导。不是拍领导马屁,他是想把这份喜悦分享给更多的人。

剩下的牛肉宝生带回来,到了护林站他让人把临时商业街几名大厨都请过来,让他们烹饪牛排,今天护林站所有人可以尝尝他们自己养的牛了。

真正确定养牛场肉牛品质,宝生更是住在养牛场很少回家。他经常从空间水池拿出大量水草悄悄喂牛,灵水不断给所有牛供应,等待着能有买牛的商人到来。

在养牛场,宝生每天都是要前往牧场的,他给牧场不断的浇灌空间水,风沙过了地面虽然还是回家变成黄色,但是土壤吸收了灵水,苜蓿草本部已经在飞速生长。

每天没事儿骑马带着白狼去其他林区看看,这个时候是宝生使用空间水的最佳时期,风沙太大很少有人外出,他灌溉使用了灵水,几分钟痕迹就没有了,但是脚下土壤损失越来越肥沃。

到了四月初,养牛场第一批母牛500头都已经配种完成,宝生也是经常照顾这些母牛,给他们加餐。他这一天来到葡萄园,给葡萄园内所有葡萄树浇灌了灵水,看到原本干巴巴的葡萄树干已经有些绿色,这里葡萄树个头都已经比人高,今年应该是可以产葡萄了。

正在这个时候,宝生听到身后有马匹走来,他急忙起身走过去,让其他人发现葡萄树下土地突然变成黑色,少不了宝生又得一番解释。

看见是养牛场的牛仔快马走过来,宝生正要,好奇是什么事,对方停在了他的身边。

“老板,有三个外国人来我们养牛场买牛!”牛仔说道。

“外国人?人在哪儿?”宝生听到这里高兴问道。

“在养牛场等着呢!是镇上杨书记带着的。”牛仔说道。

“生意来了,回家!”宝生听到这里高兴道。

最近,宝生打电话给香江曹老板,也是对这个年代精品牛肉价格有了一个认识。这个时候曰本A5和牛国内一斤都需要800块以上,简直超过宝生想象。

A4牛肉一斤也要300多,A3价格,80块。按照上次肉质检测数据,那宰杀的牛价格应该40万华币左右,但是那是普通人买肉价格,宝生卖肉必然卖不到这个价的,但是他也能算出自己牛大概的价格。

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