四合院:何雨柱的新生

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第50章 时光匆匆,收徒第一个贵人

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这次事件以后,四合院也平静下来,因为没了易中海的上蹿下跳,就连贾张氏都消停了。

没办法,靠山没了,儿子还管着她。

只不过,有时候在家做饭,因为贾东旭不在家,贾张氏又逼着秦淮茹,上门要饭,自己连门都没开。

看样子秦淮茹要饭的本事,就是贾张氏练出来的。除了这件事,没别的事情发生。

何雨柱都觉得,这大院里太平静了,唯一不平静的,就是刘海中每天例行打儿子。

结果大儿子结完婚就跑津门去了,临走说了一句经典台词“父母不慈,儿女不孝”。

气的二大爷回家,把光天、光福一顿打,连鸡毛掸子都打折了两把。

后来还是赵国权、阎埠贵上门,劝了半天,赵国权还告诉他,这样会影响他升官,这才饶了两个儿子。

这俩孩子当时就跟着出去,给赵国权磕了个头,之后刘海中确实打儿子少了,毕竟不能因为这俩孩子,影响他做官。

转眼间两年过去了,时间来到了1958年,这一年开始了运动。

轧钢厂扩建到了1.8万人,成为四九城数一数二的大厂。

李怀德也坐稳了轧钢厂二把手,现在是李副厂长。

这两年,没事就让何雨柱帮忙做饭,何雨柱有事也找他帮忙,一来二去,两人关系也挺好。

而杨厂长,之前就和何雨柱关系还可以。

虽然不太乐意何雨柱和李副厂长走的近,也暗示何雨柱站队。

但是何雨柱只是说,自己只管做菜,也只会做菜,他平时也是这么表现的,不争不抢,从来不参与任何小团体。

结果在轧钢厂的明争暗斗里,二食堂就好像是世外桃源一样,因为两个厂长,都给何雨柱面子,这种情况只能说是个例。

何雨柱,也没像原身那样臭嘴,到处得罪人,做完饭,有时候就去窗口帮忙,还不抖勺,所以在轧钢厂口碑越来越好。

今天是何雨柱收徒弟的日子,李乐和马华,经过这两年的观察,为人都特别忠厚,而且二人天赋都还可以。

何雨柱决定今天收二人为徒,其实这两人,从来到这个厨房,任劳任怨,从来不多说话,何雨柱让干什么,就去干什么。

特别李乐,因为何雨柱帮他找到了他姑姑,这小子已经把何雨柱,当成了救命恩人。

一大早来到食堂,食堂里大部分人都已经到了,马华和李乐,一人拿着一杯茶,站在那,何雨柱一到,直接坐到椅子上。

本来他们还想搞拜师仪式,但是让何雨柱拒绝了,他可不想再起风的时候,被别人拿这个当借口。

他告诉二人,新人新事新国家,一切从简,给他敬一杯茶就行。

二人看何雨柱坐好,一人奉上一杯茶,然后磕一个头,算是完成了拜师仪式,何雨柱算是收下了二人。

因为马华比李乐大一岁,所以马华做大师兄。

然后就让二人去练习切菜了,虽然收了徒,他可不会像老年代那样,要求给师傅干三年然后效力两年。

但是基本功肯定得练,这一点他都和二人说好了。

刚坐下没一会,钱利华又来了,告诉何雨柱下午杨厂长有招待,下班别急着走,又说道:来的是鲁省人,让他做鲁菜,何雨柱也没为难这老小子。

毕竟这些年这个钱利华挺老实。

然后让马华去小库房,取来材料,接着让二人处理,他还在想做什么菜好。

最后决定做糖醋鲤鱼,爆炒腰花,油爆双脆,一品豆腐,芙蓉鸡肉,还有自己的拿手菜,九转大肠。

然后想着杨厂长的口味,又做了回锅肉,鱼香肉丝。

想好菜单,让李乐把处理好的食材都拿来,自己就开始烹饪。

随着锅具上下翻飞,一道道美食被烹饪的色香味俱佳,而且他不会像原身,直接往盘子里一倒,而是做好精致的摆盘。

刚端上菜,这位来自鲁省的牛厂长就一愣,笑着说道:

怎么,老杨,你这轧钢厂还有能人呀,连这一品豆腐,芙蓉鸡肉都做出来了。

就是不知道这味道怎么样?

杨厂长笑着说:老伙计你放心吧,我这个厨师,可以说精通八大菜系,这都不算什么?

牛厂长:尕娃你就吹吧。

杨厂长:你这牛鼻子,怎么还不信,你尝尝看?

牛厂长先夹起一筷子芙蓉鸡肉,刚吃到嘴里,眼睛一瞪,吃完一块又来一块,然后看着杨厂长。

可以呀,看不出来,比我在老家吃的味道都好,来这边这么多年了,我还没吃到过,这么正宗的家乡菜。

你这大师傅是哪里人呀,能不能引见一下。

杨厂长,他可是地道北京人,不光鲁菜,川菜,谭家菜,都会做。

你先吃,老钱去叫何师傅,说领导想见见他。

一会何雨柱就被叫了过来。

不卑不亢的说道:各位领导好,对菜式还有什么要求吗?

牛厂长:满意,太满意了,想不到何师傅这么年轻,居然手艺如此了得!

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