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第239章 协调温度

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“谢谢夸奖!”聂书自豪地回答。

突然,一个高大的男子走了过来,他是镇上出了名的美食家。

“你就是这家店的老板?”男子问。

“是的,我是聂书。”聂书回答。

男子上下打量了聂书一番,然后拿起一根薯条尝了一口。他闭上眼睛,细细品味。

“嗯,不错,你的薯条确实有特点。但是,我建议你可以在薯条的口感上再下点功夫。”男子说。

聂书一听,立刻谦虚地请教:“请您多多指教。”

男子微微一笑:“你可以在薯条的酥脆度和湿度上做一些变化,比如尝试一下薯条的不同烹饪时间和温度,这样可以使薯条的口感更加丰富多样。”

聂书感激地点头:“谢谢您的建议,我会认真尝试的!”

当天晚上,聂书回到店里,开始尝试男子建议的不同烹饪时间和温度。他制作了五份不同口感的薯条,然后自己和聂远一起试吃。

“这个烹饪时间短的薯条口感比较脆,但是湿度不够,有点油腻。”聂远说。

“我同意,而这个烹饪时间长的薯条湿度适中,但是口感不够酥脆。”聂书补充道。

他们一边试吃,一边讨论,聂书不停地调整烹饪时间和温度。经过多次尝试,他们终于找到了最佳的烹饪方法。

聂书开始在店里推出不同口感的薯条。顾客们纷纷尝试,评价不一。

“老板,这个酥脆口感的薯条真是太棒了!”一个顾客兴奋地说。

“谢谢!我们还会继续努力,推出更多口感的薯条。”聂书微笑着回答。

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