重回七零,神医辣妻要翻身

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第50章 准备

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三个人快速吃完晚饭,叶灵灵就出门去找王大柱了。

蒋梦晴和孔庆芝也没闲着,两人合力把猪头和猪下水拿到后院的水井旁边清洗。

生火,燎猪毛,继续清洗,焯水……蒋梦晴一边操作一边教孔庆芝操作方法。

本来是用不到孔庆芝帮忙的,但是蒋梦晴想把这一摊教给她管理,所以刚好借此机会将操作流程手把手地教给她。

两个人动作很麻利,蒋梦晴将上一次留下的老汤倒进了锅里,又加了一些调料以后,才把除了猪肝,猪脑以外的其他东西全部丢进锅里。

“小嫂子,我们来了,你看大柱哥给咱们拿了多少东西!”

叶灵灵的声音从院门口传来,孔庆芝赶紧出门吼道:

“叶老六,你能不能小声点?还好咱们没邻居,不然等明天整个村子都知道大柱哥给我们送东西了!你不知道什么叫闷声发财吗?”

“大柱哥,快进来,明天肉联厂的钱主任来试菜,晴晴想也推一推你家的豆腐,我们还等着你们一起开会呢。”

对于孔庆芝的两副面孔,叶灵灵已经司空见惯了,没往心里去,很是热情地拉着王大壮进屋。

刚调整好火候的蒋梦晴见人们进屋了,赶紧用围裙擦了擦手,说道:

“大柱哥,真不好意思,这么晚把你叫过来,可是事情真的有点急。”

“蒋妹子,灵灵路上已经跟我说了,有好事儿想着我,我得感谢你呢,我把家里的豆干,豆皮,豆腐丝全都拿过来了,还剩下几块豆腐,怕是口感不如新做出来的,你看看这个有用没?不行的话,我明天再做一盘新的。”

王大柱一边说着一边把东西一样一样地从背篓里拿了出来,蒋梦晴分别掰了一小块,放进嘴里,试口感和味道。

试味道的蒋梦晴眼前一亮,不得不说,祖传的手艺就是不一样,是真的好吃。

“大柱哥,你怕辛苦吗?”

“只要能挣钱,怕啥辛苦啊!比起辛苦,咱们更怕的是穷啊。”

“那你明天做豆腐的时候,给我留一盆豆浆,一盆豆腐脑,然后再给我拿几块鲜豆腐过来,我想试试看,能不能给食堂供应豆浆和豆腐脑。但这些差不多都是早上供应的,如果这事儿能成的话,大柱哥,到时候有的你忙得了。”

叶灵灵一听,眼睛又亮了,那我们是不是可以尝试着把咱们附近的这些厂矿全都跑一遍,如果能给他们配货的话咱们是不是就发财了?

王大柱也跟着挺激动。

蒋梦晴看着两个人淡定的说道:

“现在还只是咱们的一厢情愿,你们别那么激动,好像事情已经成了似的。”

王大柱点了点头。

“我知道的,万事开头难,但是有盼头总比两眼一抹黑好啊。”

蒋梦晴听到王大柱的话,又想起来前世王大柱的遭遇,又联想到了大柱他娘的病情,本来不想多事儿的她不由得叹了口气,压低了声音问道:

“大柱哥,你们家得罪过谁吗?”

王大柱被问得一脸懵。

“没有啊,蒋妹子你为什么这么问?”

蒋梦晴观察他的神色,看他不似说假话,于是便开始解释。

“婶子的病有蹊跷,她的身体本身没有什么大毛病,但是却卧床起不来,上次看到她喝的药也不太对,所以我才多想一下,是不是有人做了手脚。

如果真有人做手脚的话,那就无外乎两个可能,不是寻仇就是图利,所以我刚刚才会那样问你,

不管有没有人使坏,作为合伙人,我觉得我也应该提醒你一句,防人之心不可无,毕竟利益面前有些人可能没那么有底线。”

王大柱皱起了眉头,仿佛陷入了回忆,沉思了好一会儿以后才叹了口气,说道:

“那就应该是觊觎我们家的手艺了。”

王大柱看着桌边坐着等着听故事的三个人,嘴上勾起了一丝苦笑。

“我家以前是开豆腐坊的,当时在十里八乡还是挺有名的,这个你们应该听说过。

我们家做豆腐是祖传下来不外传的手艺。

当年我表婶子嫁进来以后就经常往我们家跑,天天缠着我娘,后来跟我娘混熟了以后,就跟我娘说她想在娘家县城给她弟弟也开一家豆腐坊,想让她弟弟跟我们家学手艺。

我们家当时拒绝了,并且跟她解释了这个做豆腐的手艺家里有祖训,不能外传,后来事情也就过去了。

之后我家发生了一些事情,我娘生妹妹月子没做好,她还主动帮忙求医问药,我娘吃了她的药越来越虚,后来就卧床不起了,妹妹也夭折了。

我当时就怀疑是不是她使得坏,但我娘觉得她只是好心办坏事。

后来她主动说到我家豆腐坊帮忙,我爹拒绝了,他把手艺全都教给我以后,就把豆腐坊关了,磨豆腐的家具全都拉回了家,锁在了厢房里。

我爹在豆腐坊关门以后没多久,上山砍柴的时候在山上出了事情,再也没回来。

表婶儿后来有问过我几回做豆腐的方子,我都没说。现在想想,如果是有人使坏的话,她的嫌疑最大。”

“事情已经发生了,我们没有证据,所以也就只能做好防范了。对了,婶子今天泡脚了吗?”

“还没,一会儿我回去就给她打水泡脚。”

“嗯,记得放药包,如果可以最好把药包煮一煮,把药性煮出来,另外多加几次热水,一定要泡到后背流汗才算完成哈。”

王大柱认真地点头说道:

“我知道的,我娘跟我说了。”

蒋梦晴闻言点头说道:

“大柱哥,你放心吧,婶子的身体能调回来的,这件事交给我就好了。”

王大柱眼睛开始泛红,蒋梦晴见此赶紧转移话题。

“大柱哥,我不好奇咱们做豆腐的方子,但是你能跟我说一下咱们的成本吗?我知道成本以后,跟他们谈价格的时候也能更有把握一些。”

“这个没问题,咱们家一斤泡好的豆子能出六斤浆,嫩豆腐能出四斤,豆腐脑能出五斤,老豆腐能出三斤,豆腐干、豆腐片差不多都是能出两斤左右。

六斤豆子能做一板豆腐,一板差不多能切六十块。

成本就是这些,其他的就是耗些时间和力气,蒋妹子你看着来,至于定价啥的,我们家都听你的。”

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