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第三十七章 缺盐保存肉的办法

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意外总会有一些,一些惊慌找不到方向的野兽冲上了兽堡。

不顾长枪骨刀,四处乱窜,不少人受了伤,所幸没有死亡。

王守义心有点儿空:兽潮就这样散了。

不是说部落的勇士一触即溃吗?

不是说有大蛇王,独角巨牛吗?

大白虫,哦,大白虎呢?

说实话,兽潮很壮观,如果有密集恐惧症的人,肯定走不动路。

但又如何,几百个爆竹就搞惦了。

超时代的武器,就是这样无与伦比。犹如大象踩蚂蚁般的驱散,摁死这些畜牲。

还有超大号的没放呢,那是用铁树桩,烧洞做成的,三十来斤一个,十来斤火药,一座石屋也要炸倒的。

兽潮散,众人却没有狂欢,四处寻找杀死那些四处乱窜的野兽。

而战土几乎人人带伤,药房内还躺着十三个被剑猪刺伤的人。

这是胜利吗?至少王守义不觉得。

留在兽堡上的人,都在交谈,听说过“爆竹”,今天是亲眼见到了。

“这是神明的武器。”

这是所有部落战士的想法。

王中仁,马翠花,王凤,王寅等一众人等都望向王守义。

他们骄傲了,哦,用词不对,这个时代用什么字眼合适呢。

王守义每次聊天说话都要避免成语,典故,和一些他们不明的词。

说话又要直白又要简单才行。

这就是原始时代的说话方式。

所有人都没有说话,霸也好,山叔也罢,就连王中仁也没有发言,都看着王守义。

待王守义反应过来:“爹,很多人受了伤,要治疗。而且下面的野兽是肉啊,要弄回来。另外,安排巡逻,以防万一啊。”

“啊……哦……”王中仁点点头,吩咐了下去。

药房内,王中仁带着众人一起帮伤员包扎治疗。

虽是药房,但气氛却不同之前,没有兽潮时的紧张和担心,脸上挂上了笑容。

众人之间笑呵呵的打趣。

这是兽潮散去后的第三天了,王守义望着那一堆堆的肉发呆。

这个时代的野兽有点大,肉也有点多,哪怕挑挑捡捡也不少。

上千吨的肉,还是兽类身上比较好的肉,而外面,肉还在搬进来。

王守义想了想,这么多肉,整个部落的人天天吃肉,一年也吃不完啊。

冬天还好,可以存放久一点,但冬天一过呢。

所以这些肉要腌,做成腊肉,肉干之一类的才行。

部落强大,虽不缺吃食,但也没多少选择,更别说狩猎才是食物的重要来源,那是用生命和鲜血换来的。

食物很宝贵,肉食更珍贵啊。

部落的妇人都在煮肉,然后凉了水份,烘干……

王中仁看着这一切,心里是喜又是悲,没盐了,注定这些肉食很多都要浪费。

盐这个东西,部落里有不少,有自己的盐矿,纯度还不错,,当然不错只是比土盐好一点而已,取盐不麻烦,麻烦的是提纯盐。

原始取盐的办法真的很古老,古老到王守义都不记得不知道的方法,用碳刮盐。附着的在碳上的盐是黑盐,而且量也不多,哪怕盐矿的纯度高也没有用。

当然还有一种精盐,接近现代的盐了,白花花的,是用卤水煮的。这个都是部落的长老或勇士才能吃得到的。

如何提纯盐,王守义不知道,一直都以为把海水过滤煮干就是盐了,这些还是在一些穿越的小说中看到的。

但是矿盐如何提纯取盐这个王守义真的不知道,取盐的那个卤水就是盐的前身,部落的人就是这么叫的。

当然不知道如何提纯,并不代表不会,可以去偿试,偿试用自己的办法提纯盐。最简单的就是把取的盐结晶砸碎磨成粉,溶于水,过滤后煮干,这样可以得到盐了,其实这个办法就叫卤水取盐。不过费柴费人工,这也是导致盐少价高的原因。

当然如果找到盐湖或盐井,有高纯度的盐结晶的话,溶于水过滤晒干,就省了柴火和人工,这样盐的成本就很低了。

部落有人会制盐,平常并不会去生产提纯盐,满足自己部落的需求就可以了,所以导致盐很少。

现在取盐,来不及了,费时费柴费人工就是最大的原因。杯水车薪啊,上千吨的肉,最少要十吨以上的盐。

冬季四到五个月,已经过了一个月了,还有三个月多月的时间才会解冰,才可以晒盐。

盐少,这些肉也只能到了解冰化水的时节就会开始变臭腐烂。要解决这个肉,要么有大量的盐,要么就不用盐或少量的盐也可以让肉得以保存的方法。

王守义想到的办法就是密封,用竹筒不行,新鲜的竹子砍了下来,带有有水份,不能用于密封的。而且工程量也太大了。只有一个办法那就是挖洞或做密封的碉堡,用来保存肉干。

这个方法究竟行不行,王守义也不也确定,这不比前世有密封袋,玻璃,防腐剂,还可以充氮气,抽真空。

一个碉堡用水泥做好,用煤把碉堡烤干,一个碉堡存放近两吨肉干,也得要一两百个,这是一个大工程,对于一个总人口只有2000的总部来说。好在有四个月的时间做这些,还有有可能完成的。

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