确实，牛肉干营养丰富，已与储存，但这仅仅局限于蒙古草原，他们有广袤的草原放牧养殖牛羊，但是中原不行，我们的祖先在漫长的历史进化过程中早就把自己的胃进化的娇贵了，汉家男儿几顿不吃口热乎的米面，就会感觉身体没有力气，光吃肉食不补充蔬菜等含有维生素铁元素的食物，长时间就会得病，最常见得就是夜盲症和败血症。
朱祁镇将自己的这些担忧说了出来，并不是他不想学习鞑子的经验，而是不同种族之间的生活习性不同，这也就导致了体质的差异。欧美人为什么普遍都比较高大壮硕，吃的方面就能看出来。人家每天不是牛奶就是牛肉，而且肉类甚至生吃。再看看我们中国人，食物必须做熟才能下咽甚至还要求色香味俱全。孔夫子不是说过嘛，“食不厌精”，甚至到了在吃肉的时候肉切的不方正都不吃的地步。
最后朱祁镇说道，“明日早朝过后，你随朕去一个地方。”
朱祁镇又问了一些骑兵训练方面的事情，杨洪说的头头是道，朱祁镇很满意，君臣二人相谈甚欢，最后，朱祁镇赏赐给杨洪御膳房做的六道珍馐，让他带回家给妻儿老小一起享用。
皇帝赐宴，甭管好不好吃，这种求之不得的恩宠，使杨洪一个铁骨铮铮的汉子，眼眶顿时湿润，对皇帝又是一阵感恩戴德。
二人谈话结束，杨洪出了乾清宫，快出午门时，碰见了急匆匆进宫觐见的英国公张辅。
张辅不认识杨洪，只是惊讶皇帝的贴身大太监侯宝怎么对一个游击将军笑意连连，侯宝也看见了张辅，远远的就打躬作揖，杨洪见对方一身明黄鱼鳞甲胄，虽须发皆白，但身上散发的那种势不可挡威风凛凛的气势，让他感到此人非同寻常。
侯宝小声提醒道，此人就是英国公张辅。杨洪赶紧躬身行礼。
张辅只是礼节性的微微颔首，便大步朝乾清宫方向而去。
快到城门口，侯宝躬身笑道，“杨将军，咱家就送您到这了。”
杨洪立刻从袖子里掏出一块十两重的银子，眼睛余光瞥了瞥周围，不着痕迹的塞到了侯宝的手里，侯宝顿时一惊，顺势将手里的食盒递给杨洪的同时，又将银子塞了回去，低声道，“杨将军，您别客气，宫里有规矩，咱家万不敢收您的东西。”
杨洪来京之前，就听说皇帝身边的太监比较贪财，可现在和别人说的不一样啊。
杨洪还以为给少了，正要说话，侯宝已经转身离去。他不知道的是，之前的王振和曹吉祥已经被朱祁镇“改了名字”。
一路无话。杨洪在京师的家是一座二进院的宅院，这是他的父亲留给他的。
刚拐进巷口，就看见门口有一队侍卫和两个太监，手捧肩扛的站在门口。
杨洪有些纳闷，刚出宫，怎么宫里又有人来了。
门口的杨魏氏看见自己夫君回来，急忙对一个小太监道，“我家夫君回来了。”
小太监回身，脸上的笑意更浓，“奴婢见过杨将军。”
“公公，这是…”杨洪诧异。
“杨将军，您刚出宫，陛下就让奴婢们给您送些家用之物。”
说完，也不管杨洪，一挥手，宫人们就进了院子。
“陛下赏赐:御制马刀一把，内苑千里驹一匹，铠甲一副，银五百两。另米面油盐各百斤，肉五十斤，御酒一斛。”
杨洪感动的热泪盈眶，他常年在边关，饷银不多，他又不像其他将领吃空饷甚至做生意，又经常接济战死士卒的遗孀，家里就只有夫人魏氏和两个妾室在支撑，还有两个儿子，日子过的紧巴巴的。
夫妇俩刚要下跪谢恩，又听太监朗声道，“赐魏氏松江棉布两匹，苏绸两匹，玉镯一对，各色金银首饰十对。”
夫妻俩当场愣住，小太监躬身说道，“陛下说了，这些东西都是从内帑里出的，没有计册，你们尽可使用。”
二人面朝紫禁城方向，大礼叩拜，杨洪更是泪流满面，“臣何德何能受陛下如此厚赏啊，臣唯有死战报君恩，方不负陛下天高地厚之恩。”
听话听音，不说死战报国，而是说死战报君恩，虽有拍马屁的嫌疑，但当小太监将此话传回宫内后，朱祁镇满意的笑了。
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