“找我？谁啊？”我一脸疑惑，工作服也没换就去往一号雅座。雅座是用木质厚墙板做隔断而成的小单间，墙板的隔音效果还不错，每个雅座都用门帘遮挡着，虽然同样也在大厅，却给人私密空间的感觉。“你好，打扰了。”在雅座门口说了一声，我掀开门帘。
我以为会是记者来访，但眼前这个肥胖油腻的中年男子，西装领带的正式穿着，应该不是记者。
他见到我便站起来，向我深深鞠了一躬，“您是胡永一先生吧，我是年年红火锅店的老板，我叫于旺。关于您前晚在我店里发生的状况我感到很抱歉，今天专门过来给您道歉，希望得到你的原谅。”
“这……”我一时不知作何反应，在他对面坐下。我以为会接到记者的采访或是卫生部门的调查询问，没想到抢在第一个与我见面的竟然是火锅店的老板。
这样的事，当事人大多都会选择回避，如若发生纠纷，为了避免冲突和纠缠不清，则会请律师出面。道歉也好，理赔也好，都委托律师全权负责。
可火锅店老板就这么出现在我面前，颇有诚意的道歉，究竟是什么原因呢？
已经查出他火锅店的问题了吗？应该没有。如果是食物不干净的话，他应该在应付卫生部门的检查，如果是那晚同事怀疑的“挂羊头卖狗肉”的话，那他应该正接受工商部门的调查。
知道自己有问题理亏，良心发现，所以前来道歉？不，卫生部门都没查出问题，他不可能自扇耳光，自己跑来承认食材有问题而向我道歉。
他有把握自己的食材是安全的话，那么他就不会担心卫生部门的调查。由此看来，他担心的就只是舆论而已。他想要封口，赶在记者采访我之前堵住我的嘴，让我别说出不利于他家火锅店的言论。这样的话，本人出面要比委托律师出面更好更保险，律师公式化地亮底牌谈条件或许没有本人亲自登门道歉更具情感说服力，万一遇到原则性强的人，油盐不进，一开口就让对方开条件反倒会适得其反。
“您放心，如果我们家的食物让您吃了感觉不适，我们一定会负责到底。我们的食材都是严格挑选，正规渠道采购的，我相信应该没问题。不过，事实是您确实在我们店用餐时发生了身体不适，让您有了不愉快的体验，我对此感到遗憾和抱歉！”果然，他先阐明他敢担责任的态度，然后接着表述火锅店的食物安全卫生不存在质量问题。接下来应该是要谈条件了，他递给我一个大信封，接着说:“小小心意，以表歉意。”态度依旧谦卑恭敬。
“这是……？”我接过信封，带着疑惑打开。虽然大致知道里面是钱，但看到时还是较为震惊，两沓百元大钞，应该是两万元。“于老板，你这是干什么？”
“您在我店用餐发生身体不适，我作为负责人理当上门致歉慰问，即使您不是因为我店的食物发生呕吐晕厥，但也是在我店事发，”于旺再次强调我不是因为他家的食物导致的呕吐和身体不适，“所以，本着对顾客负责的态度，这点心意是赔偿给您的，希望能消除您对我店不好的体验印象。”
我似乎听到了重点，也明白了他的来意。可我希望他明指出来，别拐弯抹角的。
“如果是因为这个，两万也太多了，医生说我身体没什么问题，吐干净就好了。我不能收你的钱。”我把信封退还给他。
于旺眉头皱了一下，赶紧又把信封推过来。“不多不多，这是我们应该付给您的。”他依旧保持着客气的态度，视我如上宾般的您啊您的，我浑身不自在，有些坐立难安了。
“于老板，麻烦你就直说了吧，给我钱有何用意？我好决定收不收，咱俩也别拐弯抹角的了，我不太会揣摩话中话，不好意思。”我索性对他挑明。
于旺先是一愣，然后眯着眼笑起来，“胡先生既然这么要求，那我就开门见山了。既然您没事，那么我希望您接受记者采访的时候别提及我店，尤其别说您是在我店用餐感到不适。”
“两万是让我闭嘴的意思吗？”
“您这话说的，这两万是赔偿您的损失我刚才说了。当然你如果觉得没有损失就当作是我们付给您的公关酬劳吧。您看如何呢？”于旺挑着眉，奸猾地说道。
“你确定你家的食材没问题吗？”前晚的晕倒前的不适感我再度回想起来，捂着嘴吞咽口水来抵触这股不适。
“当然没问题，有问题话您也不会坐在这儿了，应该躺在医院才对。”听他这话我抬眼看了下他，他可能有些着急说快了嘴，立刻感觉到画风不对。“我的意思是，卫生局已经对我们厨房的货品和环境卫生进行检验和评估了，如果有问题我怎会还恬不知耻的前来要求你不让说真话呢？”
“卫生局的检验结果已经出来了？”
“还没有，今天下午就能出，最迟明天。毕竟在确认我店没问题之前我得关门接受调查啊，我已经赔了几天收入了，所以我求求您不要再火上加油，让媒体胡乱报道，再影响我店了。”把意图摆出来，我反倒觉得他诚恳起来。
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